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法國Mauviel-M’ Héritage銅雙耳橢圓淺鍋

法國Mauviel-M’ Héritage銅雙耳橢圓淺鍋

產品編號: 05
．有百年歷史的Mauviel紅銅鍋，是由兩種不同的金屬材質複合製作
．150b 外層90%為厚實的銅(1.5mm)，加速傳熱且導熱均勻；內層10%為18/10不鏽鋼(0.2mm)，阻隔食物和氧化銅作用。
．銅的導熱均勻且傳熱迅速，故而僅須使用中小火，便足以提供出色的加熱效果，可以有效節省能源兼具環保概念。

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商品描述

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產品特色:

．有百年歷史的Mauviel紅銅鍋，是由兩種不同的金屬材質複合製作

．150b 外層90%為厚實的銅(1.5mm)，加速傳熱且導熱均勻；內層10%為18/10不鏽鋼(0.2mm)，阻隔食物和氧化銅作用。

．銅的導熱均勻且傳熱迅速，故而僅須使用中小火，便足以提供出色的加熱效果，可以有效節省能源兼具環保概念。

．18/10不銹鋼有耐酸鹼、保留食物原味，且易於清理保養的特質，日常使用上更為方便省事。


商品規格:

．尺寸：30cm-30 x 22 x 4cm、35cm-35 x 23 x 4.5cm

．容量：30cm-1.6L、35cm-1.8L

．重量：30cm-0.98kg、35cm-1.3kg

．產地：法國

．內容物：M’ Héritage銅雙耳橢圓淺鍋






保養與清潔

1. 第一次使用前後請仔細清洗，可利用溫熱肥皂水清潔，避免使用洗碗機與漂白水

2. 如要恢復銅表面光亮，可使用銅鍋專用清潔油，或檸檬汁加點鹽巴，定期刷洗保養

3. 清潔完畢後請擦拭乾淨，收納時保持乾燥

4. 烹煮完後請將食物取出，避免長時間使用銅鍋盛裝食物

5. 建議用小火或中火烹煮；且避免料理強酸或強鹼食物

6. 若銅鍋表面生成銅綠（一層綠色物質），可使用果醋或蘋果酸去除

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